■メゾンコース \4,725〜
先付け、オードヴル、スープ、お魚料理またはお肉料理、
チーズ、デザート、コーヒー
※こちらのコースはプリフィックススタイルです
下記のメニューよりお選び下さい
■シェフのおまかせコース \8,400〜
先付け、オードヴル、お魚料理、お口直し、
お肉料理、チーズ、デザート、コーヒー
※内容はシェフにおまかせ下さい
■スペシャルコース \15,750〜
ラ・グーリュでは、旬の良質な食材を積極的に使用しております。
お早目のご予約にて、お客様のご希望に応じ、特別なコース料理を
ご用意いたします。料理内容や金額など、お気軽にご相談ください。
秋冬季はフランス料理の醍醐味、ジビエ料理もご用意しております。
的鯛・八丈赤ムツ・カマス
◆オードヴル
ハンガリー産仔ウサギのルーラルド （＋\840）
トリュフとジャガイモのガレット （＋\1,050）
仏産白アスパラガスの温製 （＋\1,050）
和歌山県産サバのマリネ ポンカンのヴィネグレットと
◆スープ
レンズ豆のポタージュ
◆メイン料理
・ お魚料理（時価）
各地の美味な鮮魚をご提供しております
黒ムツ 赤ムツ ホウボウ ハナダイ マダイ キダイ
真ゴチ ヒラメ メバル キンメダイ マコガレイ イトヨリ
イシガレイ イシナギ スズキ サワラ その他
※お魚料理は姿焼きを
お二人様から＋\1,050〜でご用意いたします
・ お肉料理
仏産ホロホロ鳥腿肉のフリカッセ
仏産シャラン鴨胸肉のロースト （＋\２,100）
ハンガリー産仔ウサギ腿肉のロースト （＋\1,575）
◆フランス産チーズ各種
◆デザート
クレームブリュレ ショコラ
クレメダンジュ
フォンダンショコラ
苺のポトクレーム
クレームブリュレ ショコラ
